8. 橄欖油、橄欖皂

土耳其盛產橄欖，因此橄欖油和橄欖皂都是世界有名的。

橄欖皂最大的好處在於它的「清潔力強但溫和」，適合敏感肌、濕疹肌，洗完不需要上太多乳液。

真正天然的橄欖皂，拿在手上不會粘膩，聞起來也沒有太多香氣，只有淡淡的肥皂味跟橄欖油香味。

橄欖油方面，土耳其是世界前三大橄欖油生產國之一，特色是「口感溫潤、果香清新，辣味與苦味中度」，比義大利、西班牙橄欖油少了咬舌感，適合直接生飲或淋拌。

品牌推薦：

Dalan：最廣為人知的平價品牌，成立於 1941 年，至今仍是許多土耳其人日常用的洗澡皂。適合大量帶回送人、便宜實用型。建議挑 Dalan Antique 系列，比一般款更天然、少香精。

Eyüp Sabri Tuncer：從香氛轉戰保養品的老品牌，橄欖皂也有不錯評價，有出純橄欖油與橄欖葉添加款。外包裝設計感佳、適合送禮。

橄欖油的話，NovaVera 是土耳其橄欖油的世界獲獎的頂級品牌，雖然比較貴一點（500ml 25 歐元），但絕對是品質保證。

去哪買？

超市（MIGROS、Carrefour）是最穩定便宜的選擇，價格落在 30～60 里拉不等（約台幣 30–70 元），比觀光地便宜一半以上。適合大批帶回送人。