面泡 （山东菏泽）收藏 111105浏览 / 60收藏作者：郭瘦瘦食材用料 面粉少许 十三香少许 盐少许 酵母 水少许 油适量 面泡 （山东菏泽）的做法1.1：制作面糊！半碗水加点酵母，加点盐和十三香。放入适量面粉搅匀成糊状。
2.发酵！把做好的面糊放40～60分钟发酵。
3.1把锅里当上油
4.把发好的面糊用两根儿筷子绞成一个小团放入油里炸
5.定型后翻炸，炸到金黄捞出
6.捞出
7.乘入盘子
小贴士香软酥脆，咸香可口，山东菏泽人民的小吃，比油条健康，面糊里可放碎葱花更好吃！
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