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下厨房用户_4p8v

适合小点的鱼，大点的鱼须再加烹饪时长。材料少，步骤简单，烹饪快。

用料

鱼

1-3条

姜

少许

料酒

1勺

盐

少许

油

适量

电磁炉懒人煎鱼的做法

鱼洗净，用盐和料酒腌5-10分钟。

锅内倒油，大火油热放姜片，待姜片出味，放鱼。

直接盖锅盖，鱼无需翻转，小火(火力800)焖8分钟，完成。